黑龙江八一农垦大学园艺学科2004年获批农业推广硕士专业学位授权，同年获批园艺领域农业推广硕士专业学位授权点，园艺学科分别于2006年、2010年开始招收非全日制、全日制专业学位研究生。园艺学科为黑龙江八一农垦大学校级重点培育学科，园艺专业为国家卓越农林人才教育培养计划项目。
学科研究方向具有鲜明的北方寒地特色，符合黑龙江省及大庆市地方农业发展，尤其在大庆市城市转型过程中发挥重要的作用，学科围绕北方寒地特点和园艺产业科技与生产技术难题，逐步形成具有地方地域特色的园艺作物基础理论、技术开发服务，产业应用为一体的稳定发展方向，形成鲜明的地域特色与优势。
园艺领域现有专任教师27人，教授7人，副教授10人，讲师9人,高级农艺师3人；博士14人，硕士12人，在读博士3人；45岁以下中青年教师22人，具有国内访学经历2人，海外访学经历教师3人。在职称结构合理、学历结构与年龄结构科学的情况下，组建了蔬菜栽培学、果树栽培学、花卉栽培学、园艺作物遗传育种和设施园艺与环境工程5个教学团队。2015年至今，学科教师先后获得国家自然科学基金、教育部博士点基金、省自然科学基金、省科技厅、省教育厅、省农垦总局、大庆市科技局等各类科研项目近30项，总经费达500余万元。其中，获得国家自然基金4项，国家星火科技项目1项，省部级科研项目7项，厅局级项目17项；发表学术论文80余篇，被SCI收录15篇；获得省级科技进步奖2项，厅局级科技进步奖7项；获国家发明专利8项，审定新品种8个，成果推广应用取得直接或间接经济效益近亿元。园艺领域全日制专业硕士主要有三个研究方向：园艺植物育种与种质创新；园艺作物栽培生理生态及寒地园艺设施与环境调控。
黑龙江省园艺作物具有鲜明的地域特点，在全国园艺产业发展中具有举足轻重的作用，国内蔬菜产业的战略调整及北菜南运外销政策，为愿园艺学科的发展提供了重要发展契机。园艺食品安全正逐渐成为产品消费的重要导向，社会发展及对园艺产品的需求越来越高，人才需要也日趋增加，园艺学科在过去的10年中，为社会培养了大量的优秀人才，在应用基础研究方面取得了重要研究成果，并获得良好的社会声誉。
学科注重培养培养学生思想政治教育，在全方位培养人才方面取得了较好的成效，社会、用人单位对毕业生评价很好，人才需求量逐年增长，通过讲座、学术交流等多种方式促进素质教育。