园艺园林学院食用菌创新团队与大同区高台子镇开展产学研合作

　　园艺园林学院食用菌创新团队与大同区高台子镇围绕食用菌产业开展产学研合作。此次产学研合作内容包括大球盖菇菌种提纯和优化、大球盖菇栽培技术创新、大球盖菇废菌渣再利用、菌种新品种选育开发、富硒食用菌生产新技术等多项内容。在合作过程中，高台子镇利用自身设备优势为学院提供试验条件和校外实训基地，创新团队利用自身技术优势为高台子镇食用菌生产解决实际问题。

　　除此之外，大球盖菇属于草腐菌，种植技术与木腐菌相比较为简单，农户容易操作；大球盖菇种植原材料为农作物秸秆和稻壳，利用其可以缓解农业废弃物处理压力。通过技术创新发展高台子镇大球盖菇特色产业，对高台子镇可持续发展和精准扶贫具有重要的意义。